Syltedronningens Forråd

Moderne syltning er meget mere end syltetøj og marmelade. I denne bog finder du opskrifter på: Remouladepickles, signatursennep, syltet kinaradise, teriyaki-sauce, fyldte chili, karamelliserede figner, fermenteret knoldselleri og meget andet – 50 opskrifter i alt.

Forlag: Koustrup & Co.

Forfatter: Helena Grayston

Format: Indbundet

Sprog: Dansk

Sidetal: 176

Mål: 26 x 21 cm